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Domingo Fresh

Un newsletter lleno de buenas noticias

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Venezolana dibuja la historia

Apr 19, 2026

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2 min read

Venezolana dibuja la historia

En medio de uno de los momentos más simbólicos para la historia reciente de Venezuela, hay una historia que brilla con luz propia... y tiene sello criollo.

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¡Sola y reina en UK!

Apr 12, 2026

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3 min read

¡Sola y reina en UK!

¿Qué haces cuando el plan por el que cruzaste el océano se desmorona frente a tus ojos? Alba Ruiz aterrizó en el Reino Unido con una maleta llena de sueños y un matrimonio recién estrenado.

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Con arepas conquistó Nueva York

Mar 29, 2026

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3 min read

Con arepas conquistó Nueva York

De San Cristóbal para Nueva York y sin escala en el miedo: Sandra Sayago llegó con una niña, cero certezas y un hambre... pero de éxito.

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Matemáticas: Venezuela brilla en Asia

Mar 22, 2026

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3 min read

Matemáticas: Venezuela brilla en Asia

Desde las tierras mineras y ganaderas del estado Bolívar, un joven de 15 años ha sacudido el panorama académico internacional.

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El venezolano que convirtió metal en arte

Feb 1, 2026

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3 min read

El venezolano que convirtió metal en arte

Gian Pablo Polito pasó gran parte de su vida entre latas abolladas, soldaduras y pintura automotriz en un taller de latonería de Caracas.

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La historia de un venezolano en Tokio

Dec 28, 2025

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3 min read

La historia de un venezolano en Tokio

Raúl Márquez no soñaba con ser chef, pero sí con aprender, adaptarse y crear. De esa disposición nació Tokyo Arepa, una propuesta que convirtió la arepa venezolana en un puente cultural en el corazón de Japón.

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Cacao venezolano que conquista Europa

Dec 14, 2025

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3 min read

Cacao venezolano que conquista Europa

Venezuela vuelve a ocupar un lugar destacado en el mapa gastronómico internacional gracias a Aroko, una marca de chocolate artesanal creada por los caraqueños Dubraska y Johonny en Italia.

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La historia que transformó nostalgia en éxito

Nov 16, 2025

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3 min read

La historia que transformó nostalgia en éxito

Hoy La diáspora venezolana está hecha de historias que se levantan incluso en los días más fríos, y la de María Isabel Gil es una de esas que reconcilian con la idea de empezar de nuevo.

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Una empanada que conquistó el mundo

Oct 19, 2025

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3 min read

Una empanada que conquistó el mundo

Convertir un antojo en una marca con identidad también es una forma de hacer historia. Desde Madrid, dos venezolanos —un caraqueño y un oriental— decidieron llevar los sabores de casa a un nuevo destino con ¡Qué empanada!

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El sueño americano huele a queso de mano

Oct 5, 2025

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3 min read

El sueño americano huele a queso de mano

En el competitivo y diverso panorama gastronómico de Florida, una mujer venezolana ha logrado transformar la nostalgia en una propuesta culinaria irresistible.

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Del exilio al emprendimiento

Sep 28, 2025

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4 min read

Del exilio al emprendimiento

El nuevo camino de Carlos no comenzó con el típico sueño americano, sino con una salida forzada de su país.

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¿Y si el Obstáculo es la Oportunidad?

Aug 31, 2025

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3 min read

¿Y si el Obstáculo es la Oportunidad?

¿Qué haces cuando tu sueño es más grande que el prohibitivo mercado inmobiliario? Lo pones sobre ruedas y lo llenas de corazón.

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El zuliano que inspira 🇻🇪🙌🏻

Aug 17, 2025

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3 min read

El zuliano que inspira 🇻🇪🙌🏻

Jhonatan Olivares es un nombre que hoy resuena con fuerza en las redes sociales. Nacido en Los Puertos de Altagracia, Zulia, dejó atrás su tierra natal con un sueño: comunicar y demostrar que sí se puede.

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Un bocado, mil recuerdos

Aug 10, 2025

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3 min read

Un bocado, mil recuerdos

En el corazón histórico de Troy, a orillas del Hudson, un rincón venezolano ha conquistado paladares y memorias.

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Orgullo venezolano: estrella Michelin 🍽️ 🇻🇪

Jul 20, 2025

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3 min read

Orgullo venezolano: estrella Michelin 🍽️ 🇻🇪

En plena pandemia, dos chefs venezolanos decidieron desafiar las reglas del juego. Tatiana Mora y Miguel Guerra abrieron MITA, un restaurante 100 % vegetal en Washington DC, sin etiquetas y sin miedo.

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Chicha viral en manos trujillanas

Jun 15, 2025

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3 min read

Chicha viral en manos trujillanas

Ali Carmona, un joven emprendedor oriundo de Valera, ha logrado posicionar su “Chicha Crema” como un símbolo de identidad venezolana en Katy, Texas.

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Venezolana en Phineas y Ferb

Jun 8, 2025

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3 min read

Venezolana en Phineas y Ferb

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¿Un venezolano vs. Elon Musk?

Jun 1, 2025

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3 min read

¿Un venezolano vs. Elon Musk?

En Cabo Cañaveral, donde SpaceX suele brillar, un cohete Falcon 9 despegó con un giro inesperado: no llevaba satélites de Elon Musk, sino cinco enormes antenas de AST SpaceMobile.

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Nuevo rector, ADN venezolano

May 25, 2025

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3 min read

Nuevo rector, ADN venezolano

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Cultura venezolana en cada taza

May 18, 2025

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3 min read

Cultura venezolana en cada taza

José Armando Parra es uno de los tantos venezolanos que salió de su tierra buscando un futuro mejor. En Suisun, California, encontró no solo refugio, sino una oportunidad para transformar el desarraigo en sabor y cultura.

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De la tierra a la gloria: Estrella Michelin

May 11, 2025

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3 min read

De la tierra a la gloria: Estrella Michelin

En apenas 11 meses, el restaurante MITA, de los chefs venezolanos Tatiana Mora y Miguel Guerra, se ganó una estrella Michelin.

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De limpiar oficinas a abrir su restaurante

May 4, 2025

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3 min read

De limpiar oficinas a abrir su restaurante

Cuando Ronsuelvic Cavalieri dejó Caracas en 2015, no imaginó que terminaría liderando un negocio gastronómico con identidad venezolana en Nuevo México.

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Un rincón venezolano en San Diego

Apr 27, 2025

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3 min read

Un rincón venezolano en San Diego

En medio de Old Town, San Diego, hay un rincón que huele a café recién colado y sabe a hogar: Encuentro Café. Alejandra y Yury Herrera, una pareja venezolana, transformaron su historia de migración en un proyecto lleno de sabor y propósito.

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Venezolano en Harvard

Apr 20, 2025

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3 min read

Venezolano en Harvard

Hoy Un video ha tocado los corazones de miles en redes sociales: muestra a Fabio Fabbiani, joven venezolano de 18 años, rompiendo en llanto al enterarse de que fue admitido en la Universidad de Harvard, una de las instituciones más prestigiosas del mundo.

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Rica Arepa conquista Chicago

Apr 13, 2025

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3 min read

Rica Arepa conquista Chicago

En el corazón de Chicago, el emprendimiento de María Eugenia Uzcátegui se ha convertido en una referencia gastronómica que enaltece la cocina venezolana.

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